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洗和冼字是不是同音字？
不是同音字。
“洗”，读音为xǐ、xiǎn，最早见于《说文》时代，在六书中属于形声字。“洗”的基本含义为用水去掉污垢，如洗脸、洗涮；引申含义为清除干净，如清洗；像水洗一样抢光，杀光，如洗劫，
在日常使用中，“洗”也常做动词，表示革除，如洗心。
冼（Xiǎn 洗）姓：姓氏名称，源流单纯，源出有一：出自古代南方高凉少数民族姓氏。据《姓氏寻源》载：“南海番禺多冼（又作洗，Xiǎn 音显）姓，盖高凉夷酋姓也。”按：晋有广州参军冼劲，明有弘治进士冼光，嘉靖进士冼桂奇，均广东南海人。
广府人是什么意思？
广府百越土著人是历史上公认的越人（粤人），以前越字和粤字是同一个意思，广府百越马来人构成很杂，比如这个广东疍家人，以前清朝和民国的时候广州等地江上密密麻麻布满了疍家人的船只，就广州沿江城市里疍家人数保守估计有50万人，他们并无宗祠，没有教育，俗称下九流，世代居住在海上和江河上，直到新中国建立，***生而平等，慢慢才陆续上岸，广州地区疍家人上岸后陆续在广州的番禺，南沙，黄埔，越秀等地安家落叶。疍家人（广府人）和疍家话（广府话）就成了广府文化的一部分。然而要提醒一下，比如福建疍家人讲闽语，主要是闽东语，每个地区疍家人都有点区别，但两广地区疍家属于广府人和广府文化。
比如这个洗姓，广府文化俚族姓氏，以前洗姓是俚族人洗夫人的姓氏，并非汉姓，洗姓出自：冼（Xiǎn 洗）姓：姓氏名称，源流单纯，源出有一： 出自古代南方高凉少数民族姓氏。据《姓氏寻源》载：“南海番禺多冼（又作洗，Xiǎn 音显）姓，盖高凉夷酋姓也。二、迁徙分布 冼姓出自古代南方高凉少数民族姓氏，
还有獠人这一分人，僚人在元末明初主要生存在岭南等地。后称百越夷蛮，《通考舆地考》说：“自岭而南，当唐虞三代蛮夷之国，是百越之地。”因此，人们通常将古代珠江流域的土著民族称为“百越”。
广府人长相好多是不具有***长相的，如唐宋史记载为岭南地区多为俚人獠人，而且人数不少多达几十万之多，而且唐宋那时岭南地区语言不通，历史上名人多次讽刺为蛮语，唐代 柳宗元-------------------“楚越间声音特异，鴃舌啅譟，今听之怡然不怪，已与为类矣”——【与萧翰林书】。
历史上广府马来人跟南下中原***有很大区别，广府人真是无知而且***之徒，广府人清朝还称土著，但是改革开放后大规模想洗白自己百越土著民的身份。
广府，是汉族之下的一个民系。一般认为，广府人的先裔以古周人为主。 广府人，即为广府民系，有狭义、广义之分。狭义的广府民系是指口语中的“广府人”，以广州为中心分布于珠三角及周边地区，以粤语广府片为母语，以珠玑巷为民系认同，有着自己独特文化、语言、风俗、建筑风格的汉族民系。广义的广府民系则包括全广东甚至所有地区的粤语族群（世代以粤语为母语的族群）。
闽菜是个什么菜？有啥特色？
你好，很高兴回答你这个问题
闽菜最早起源于福建福州，在后来发展中形成福州、、闽西三种流派。福州菜淡爽清鲜，重酸甜，讲究汤提鲜，擅长各类山珍海味.闽南菜包括、、漳州一带，讲究作料调味，重鲜香.闽西菜包括长汀及西南一带地方，偏重咸辣，烹制多为山珍，带有山区风味。故此，闽菜形成三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。
闽菜代表菜有佛跳墙，太极明虾，烧生糟鸭，雪花鸡，海蛎煎等等
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